しばらくのラーメンはスープが命です。
屋台から発した伝統ある博多ラーメンの味を関東で。
しばらく日本橋は永きにわたり変わらぬ味を追求しています。
純粋に豚骨と水だけで炊き上げる、混じり物なしのスープはさっぱりとしたコク、優しく雑味ないあと口で、年齢を問わず食べやすいラーメンと言われます。
大判スペシャル 1,200円
大判チャーシュー 1,400円
大判ラーメン 1,100円
ラーメン 900円
スープが命
豚骨と水だけから骨の”ずい”が溶けるまで、じっくりコトコト・・・36時間かけて添加物を一切使用せず100%豚骨だけで作り出す白濁スープは体にやさしい栄養たっぷりコラーゲンたっぷり。
博多ラーメン しばらく 日本橋
中央区日本橋
蛎殻町２丁目１４−４
TEL03-3665-0088
月〜金：11:00~22:30 土日・祝：11:00~19:30（年末年始は休業）
半蔵門線 水天宮駅 5番出口 徒歩3分
日比谷線 人形町駅 A1出口 徒歩5分
都営新宿線 浜町A2出口 徒歩7分